Yapışmaz tavalarla pişirmenin sağlık açısından riskleri var mı??Öncelikle yapışmaz tavanın ne olduğunu bilmelisiniz,ve Yapışmaz tavalar nasıl yapılır?.
Benim bilgime göre,many non-stick pans is made of non-stick aluminum circle,Yapışmaz kaplama veya Teflon kaplama inerttir ve doğru kullanıldığında sağlığınıza zarar vermez.
Teflon kaplama PFOA kullanılarak üretilmiştir (Perflorooktanoik Asit). This chemical can be hazardous to health. It has been shown to cause cancer (carcinogenic) and suppress immune system in laboratory animals when exposed to them in higher doses.
To be even clear, just using these cookware will not expose you to PFOA. But, when these pans or vessels are over-heated, it’s coating starts to peel off and fumes out. Health problems from such cookware are also linked to the inhalation of these toxic fumes.
When the temperature exceeds 260℃, PTFE will volatilization and it is bad for our health.